bolinho de bacalhau

Ingredientes- 500g de bacalhau - 300g de batata cozida- 1 cebola ralada- 2 colheres de sopa de azeite- 1 ovo batido- 1/2 xícara de cebolinha e salsinha picada- farinha de trigo apenas para dar liga, se necessário- óleo para fritarModo de fazerO bacalhau deve ficar de molho de um dia para o outro e a água precisa ser trocada pelo menos 3 vezes. Amassar as batatas em uma travessa. Juntar o bacalhau desfiado e os demais ingredientes. A massa deverá ficar um pouco mole. Se desejar mais consistente, acrescente um pouco de farinha de trigo, uma ou duas colheres de sopa. Aquecer uma panela com bastante óleo. Fazer os bolinhos com a ajuda de uma colher. Não colocar muitos bolinhos por vez. O óleo deverá estar bem quente.

empadaõ

Ingredientes15g de fermento biológico fresco1/2 xícara (chá) de leite morno50g de gordura vegetal3 xícaras (chá) de farinha de trigo1 ovo1 colher (chá) de sal1 gema para pincelarRecheio4 tomates sem pele e sem sementespicados1 cebola ralada1 dente de alho1 colher (sopa) de óleo250g de carne moída100g de azeitonas1 lata de ervilha1 gema1 lata de milho4 fatias de palmito Modo de PreparoDissolva o fermento no leite e adicione os ingredientes da massa. Sove e reserve até dobrar de volume. Abra a massa e forre uma forma de 30cm de diâmetro com metade dela. Para o recheio, refogue o tomate, a cebola e o alho no óleo. Acrescente o restante e misture. Despeje o recheio na fôrma e cubra com a outra parte da massa. Pincele com a gema e leve ao forno por 40 minutos

Pave de mIngredientes3 ovos (claras e gemas separadas)6 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em póMargarina e farinha de trigo para untar Morangos para decorarCalda:1 xícara (chá) de água 3 colheres (sopa) de áçúcar 1 canela em pau50g de coco raladoCreme:1 caixa de morangos cortados ao meio 1 lata de creme de leite 2 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de maisena Modo de PreparoNa batedeira, bata as claras em neve. Sem parar de bater, junte os ingredientes restantes. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno alto por 10 minutos. Retire e corte em quadrados. Em uma panela, leve ao fogo os ingredientes da calda, menos o coco, até engrossar. Regue o bolo com ela e polvilhe com o coco. Reserve. Para o creme, no liqüidificador, bata metade dos morangos, o creme de leite, o açúcar e reserve. Leve ao fogo o leite, a água e a maisena. Mexa até engrossar. Espere esfriar e misture ao creme de morango. Alterne camadas de creme, bolo e morangos. Decore com alguns morangos. Leve à geladeira por 2 horas e sirva. orango

Poemas

DEUS SOBERANO

A ele toda honrra e toda gloria se alegre irmaos e louva a DEUS todos os dias da suas vidas pois foi ele quem nos deu esse folego que se chama vida entaõ a valorize nao percam seus dias preciosos com coisas banais mas sim viva cada minuto eternamente amando aqueles que te odeian e abraçando o seu amigo traidor é dificil né... mas so assim seras bem sucedida na presença de DEUS. obrigada SENHOR por mas um dia